よなよな

豪華料理8品+飲み放題120分

～ 旬を味わう、店主おまかせコース ～

【ある日のお献立の一例】

※その日の仕入れや旬の状況により、最高の内容をご用意するため、お料理は毎日変わります。

1. 前菜盛り合わせ

「まずは彩り豊かな一皿から。和え物や炊き合わせなど、職人の技が光る小鉢三種を添えて。」

2. お造り三種盛り

「その日にあがった一番の鮮魚を。素材本来の甘みと食感をお楽しみください。」

3. 本日の逸品

「じっくりと味を染み込ませた手羽の煮込みなど、お酒にも合う本日限定のひと品を。」

4. 主菜：季節の魚料理

「きんきの煮付け、鮮度抜群のアジやカワハギ。その日の最高の一尾を最高の調理法で。」

5. 揚げ物：旬の香り揚げ

「外はサクッと、中はふっくら。鰆（さわら）のフライや季節の天ぷらを揚げたてで。」

6. お食事：季節の炊き込み

「〆は贅沢な鯛めしや、磯の香り豊かなしらすご飯。心安らぐ炊きたての味わい。」

7. 止椀：お味噌汁

「お食事の最後に、ほっと一息。出汁の旨みが体に染みわたる一杯です。」

8. 甘味：本日のデザート

「お食事の締めくくりに。なめらかな口どけの杏仁豆腐など、優しい甘さをどうぞ。」