よなよな

豪華グレードアップ料理9品+飲み放題120分

※日替わりでその日の仕入れによってご提供する内容は変更となります。

6600円の最上位のコースでは5500円のコースから更にアップグレード！

アップグレードの例は

・知多牛のステーキを追加

・お刺身の盛り合わせを更に豪華に

・お味噌汁の具をハマグリなどを追加

などなどになります。

最上位だからこそ味わえるその日の最高のコース料理をご提供させていただきます！！

～ 旬を味わう、店主おまかせコース ～

【ある日のお献立の一例】

※その日の仕入れや旬の状況により、最高の内容をご用意するため、お料理は毎日変わります。

1. 前菜盛り合わせ

「まずは彩り豊かな一皿から。和え物や炊き合わせなど、職人の技が光る小鉢三種を添えて。」

2. お造り三種盛り

「その日にあがった一番の鮮魚を。素材本来の甘みと食感をお楽しみください。」

3. 本日の逸品

「じっくりと味を染み込ませた手羽の煮込みなど、お酒にも合う本日限定のひと品を。」

4. 主菜：季節の魚料理

「きんきの煮付け、鮮度抜群のアジやカワハギ。その日の最高の一尾を最高の調理法で。」

5.贅沢の極み！知多牛のステーキ

「地元の名産、知多牛を絶妙な火入れで。噛むほどに溢れる濃厚な旨みと、とろけるような脂の甘みを存分に。」

6. 揚げ物：旬の香り揚げ

「外はサクッと、中はふっくら。鰆（さわら）のフライや季節の天ぷらを揚げたてで。」

7. お食事：季節の炊き込み

「〆は贅沢な鯛めしや、磯の香り豊かなしらすご飯。心安らぐ炊きたての味わい。」

8. 止椀：お味噌汁

「お食事の最後に、ほっと一息。出汁の旨みが体に染みわたる一杯です。」

9. 甘味：本日のデザート

「お食事の締めくくりに。なめらかな口どけの杏仁豆腐など、優しい甘さをどうぞ。」